健康好吃的大丰收

作者： 爱做美食蕾

用料

• 芸豆 100克
• 青红椒 2个
• 猪肉馅 50克
• 玉米面 100克
• 白面 100克
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 白糖 少许
• 盐 适量

健康好吃的大丰收的做法步骤

步骤 1

将白面和玉米面各取100克，用热水将玉米面烫一下，再与白面混合和成光滑的面团，醒20分钟。

步骤 2

将醒好的面团分成15克左右的剂子，团成图片的样子，上锅蒸。上汽以后蒸20分钟。大家可根据喜好调整窝窝头的厚度，本人喜欢粗粮，整的厚。

步骤 3

将豆角，青红椒洗净，切成末备用。

步骤 4

起锅加油，油温5成热加入肉馅翻炒，加入葱末，和豆角。豆角去生后加入青红椒，加入生抽，白糖，盐，炒熟后盛盘。

步骤 5

将窝窝头与菜拼盘。窝窝头要趁热吃哦，要不就太硬了。

菜谱创建时间：2019-03-11 22:15:52