全家福日式大酱汤

作者： 乌露露

很好喝的一种汤，无油 营养 饱腹

用料

• 豆腐
• 口蘑
• 土豆
• 肥牛卷
• 洋葱
• 西蓝花
• 番茄
• 大葱
• 昆布（海带）
• 胡萝卜
• 味增酱

全家福日式大酱汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有蔬菜材料。 蔬菜可以随心换

步骤 2

开小火，不粘锅不要放油。直接下肥牛卷在不粘锅里煎至肉变色。 如果不放肥牛卷，就放一丢丢油

步骤 3

然后下番茄，大葱，洋葱大火翻炒2分钟

步骤 4

把刚刚翻炒的东西转移倒入汤锅，加入热开水。也可以不换锅，直接在不粘锅里倒入开水。

步骤 5

水开之后，把其他的蔬菜全部倒进去，大火至沸腾，转中火。加入昆布和味增酱。 加了味增酱后就不要加盐了，因为味增酱是咸的。 没有昆布和味增酱，加盐即可，汤也很好喝

步骤 6

中火煮5分钟就差不多啦，最后根据自己口味添加盐，起锅！

步骤 7

摆盘拍照！开吃！

菜谱创建时间：2019-03-10 18:05:16