超浓郁巧克力布丁（免烤）

作者： 长风未已

超简单的布丁但真的好吃

用料

• ①
• 蛋黄 1个
• 糖 10克
• ②
• 牛奶 100克
• 淡奶油 40克
• 黑巧克力 40克
• 可可粉 10克
• ③
• 吉利丁粉 2克
• 热水 10克

超浓郁巧克力布丁（免烤）的做法步骤

步骤 1

①中蛋黄和糖打发

步骤 2

②中巧克力切碎，所有材料煮沸混合均匀

步骤 3

将②倒入①中，注意边到边搅拌，防止温度过高将蛋黄烫熟

步骤 4

将③混合，热水融化吉利丁粉，倒入混合均匀

步骤 5

稍微放凉后装入准备好的容器里，冰箱冷藏过夜

菜谱创建时间：2019-03-09 15:42:29