生酮版拉丝芝士肉丸

作者： 小狐狸啊小狐狸

想吃肉丸子呀 想吃拉丝的肉丸子呀呀呀呀呀 很简单啦就是有点费油

用料

• 猪肉碎 300g
• 鸡蛋 1个
• 莲藕 1节
• 盐 3克
• 黑胡椒 少许
• 白胡椒 少许
• 姜粉 少许
• 安佳拉丝芝士碎 自己看着加
• 车前粉 6g

生酮版拉丝芝士肉丸的做法步骤

步骤 1

1.莲藕洗净切碎。 2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、盐、车前粉顺时针搅拌均匀，一直到有粘度 3、丸子揉圆在手掌心压扁，放上芝士碎再揉圆

步骤 2

4.放猪油，刚开始小火，不然怕丸子散掉，然后表面金黄，捞出

步骤 3

5.还要回一次锅，至于为什么我也不知道我妈说的啊哈哈哈。就酱紫出锅啦

步骤 4

拉丝好长，好满足啊哈哈哈

生酮版拉丝芝士肉丸的小贴士

车前粉真的很有用的，小小6g。代替淀粉增加黏性更容易定型和包芝士的

菜谱创建时间：2019-03-07 19:23:24