1.韭菜洗净切小段备用。 2.饺子皮刷薄油,叠一起,用擀面杖擀薄,然后放锅里蒸5分钟。摊凉后撕开待用。
2.鸡蛋煎好,然后用调羹捣碎➕蚝油➕五香粉拌匀➕韭菜拌匀
最后一步就是包好馅料,然后用不粘锅小火煎至两面金黄即可。
我加的韭菜不多,蚝油里面的盐分也够味道了,所以没有再加盐。看韭菜的多少,亲们看着量适量加盐。