樱花芝士蛋糕

作者： 宅出新境界

https://littlewife.co/2016/04/07/櫻花檸檬芝士蛋糕/

用料

• 鱼胶 片
• 芝士 片
• 奶油奶酪 克
• 细砂糖 克

樱花芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

4寸活底模， 饼干底：40g饼干粉加30g融化的黄油做成底，。 蛋糕体：70g奶酪 ，90g soure cream，一根草莓酸奶，30克糖，半个柠檬汁，7克鱼胶粉加开水溶化放入混合液体里，加热搅匀倒入蛋糕模冷冻。

步骤 2

樱花啫喱：暖水80克，樱花两三朵先泡水去掉盐味，鱼胶粉4克，柠檬汁少许，糖少许，混合以后再加少许粉色色素把啫喱水的颜色调的更漂亮一些，淋在蛋糕上在冷冻即可。

步骤 3

6寸

步骤 4

樱花果冻层

菜谱创建时间：2019-03-06 10:03:07