杂蔬汤

作者： 然味道

杂七杂八，有啥放啥，煮一锅

用料

• 大白菜、土豆、胡萝卜、蘑菇、虾、魔芋、五花肉、葱、姜、蒜、香菜
• 盐、木鱼素、香油

杂蔬汤的做法步骤

步骤 1

所有材料除葱、香菜外全部切丁，虾去头挤出虾囊备用，虾肉切丁，姜蒜切末

步骤 2

热锅凉油加入五花肉和虾头煸炒出油，微焦即可

步骤 3

倒入姜蒜末爆香

步骤 4

倒入切好的蔬菜丁翻炒至熟，倒入适量清水，加入魔芋、盐、木鱼素，煮至翻开

步骤 5

在汤碗中放入葱花香菜香油，将煮好的汤倒入即可

步骤 6

清淡爽口

步骤 7

配上一锅海菜包子

杂蔬汤的小贴士

蘑菇用香菇、平菇、金针菇什么都可以，豆腐、木耳都可以放，其实就是一些你喜欢的抗煮的材料都可以加，杂就是没有什么限制可以随心情

菜谱创建时间：2019-03-05 19:43:26