老冰糖川贝陈皮柠檬膏（无蜂蜜、无添加、快手）

作者： Rose-肉丝

生津健脾，对干咳无痰，咯痰带血有很好的辅助疗效；迅速平复肺燥，肺虚，风寒劳累所致的咳喘，小儿疟疾，噤口痢，口疮，口腔溃疡，风火牙痛，解酒去肝毒； 男性常服可补中益气，止痛止咳，通血管，降血脂血糖及胆固醇，对支气管炎，鼻炎，肺炎，慢性胃炎者有奇效 小孩服用可开胃消滞，提高免疫力，**百日咳，感冒发烧，便秘，胃气不和等； 女性常服可使雌激素维持均衡水平，有很强的杀菌和抑制子宫收缩作用，恢复卵巢活性，有效通经脉，消脂排毒；经期服用可治经痛，帮助排清经血； 孕期服用可防止孕中贫血症状，补钙抗氧化，保证血液质量，安胎安神；月子期间服用能有效去湿邪寒毒，尽排恶露。

用料

• 柠檬 4个
• 冰糖 800-950克
• 川贝 适量
• 陈皮 适量

老冰糖川贝陈皮柠檬膏（无蜂蜜、无添加、快手）的做法步骤

步骤 1

柠檬去头、去尾、去籽！有手套的带上一次性手套否则手上有一点小伤口都会刺啦啦的疼！那酸爽！！！

步骤 2

我喜欢对半切、然后切薄片！也可以切成圈片！这个自己决定吧！

步骤 3

要用老冰糖、又叫黄冰糖、土冰糖！颗粒不要太小的！最后两张是冰糖图片！

步骤 4

一层冰糖一层柠檬陈皮、川贝粉！

步骤 5

川贝要磨粉、整颗放作用不大！熬膏不要加蜂蜜、可以在熬好后喝的时候选择添加！不是什么咳嗽都可以喝蜂蜜的！咳嗽是否能喝蜂蜜水需要我们来分辨不同类型的咳嗽，像是这种肺燥的咳嗽、肺热的咳嗽、肺燥的咳嗽喝少量的蜂蜜水是有润燥清热的一个作用，但是痰多的咳嗽中医讲肝能生湿，喝太多的蜂蜜水反倒容易滋生很多的痰液，这个不应该喝了，另外一方面就很多感染后的这种咳嗽咯吐大量黄黏痰的时候不建议大家来喝蜂蜜水

步骤 6

记得最后上面盖保鲜膜！防止水汽！

步骤 7

隔水炖、4小时的时候可以打开盖子搅一下！再炖4小时一共8小时就可以出锅了！在炖4小时也是可以！不用看状态！绝对是可以滴！哈哈！成品图改天放！因为锅里还在炖！膏凉了就成粘稠状了！刚出锅是黑黑的汤装！

步骤 8

就是这种老冰糖！

步骤 9

成品图！记得4小时打开盖子搅一下！

步骤 10

这样感觉熬的非常透彻、柠檬的营养全部熬出来了！建议大家用这个隔水炖熬膏、电饭锅闷出来的感觉柠檬营养熬的不够透彻！这个锅家庭也非常实用的！如果经常需要熬膏的或者私房店、还是用这个比较好！没事还可以炖燕窝、甜品、熬各种汤！

老冰糖川贝陈皮柠檬膏（无蜂蜜、无添加、快手）的小贴士

食用指南：一，直接勺取吞食，即食对干咳无痰，咯痰带血者有很好疗效，一天两到三次； 二，冲泡饮用，一茶匙可冲250ml, 温热水，冰水或混合果汁皆可，如兑威士忌，红茶等； 三，烹饪时作为调料腌制肉食或作沙律酱，香料等，如柠檬膏炒番茄或腌制牛肉，既消脂去油腻又去腥驱寒杀菌； 四，直接作为果酱蘸面包，水果，薯条炸鸡块，爆米花等； 五，用作护肤品涂抹，均匀涂于肌肤上15mins后洗净（建议先少范围试用），常用能保持皮肤弹性延缓老化，去痘去粉刺，祛斑美白，孕妇涂抹肚皮能防止妊娠纹产生

菜谱创建时间：2019-03-05 19:34:34