好吃的番茄面

作者： 萌哒哒的小柚子

作为需要保温杯泡枸杞的90后，我对番茄会有种莫名的执着，觉得它营养而且补充维生素，当然最重要的是！！！它做法简单呀！！！作为一只节制的单身狗，下列的用料都是一人份👇👇👇

用料

• 西红柿 1个
• 叉烧（可以用荷包蛋代替） 随意
• 香菜（可加可不加） 适量
• 水 小半锅（正常吃饭的碗2-3碗）
• 面饼 粗细自己决定
• 姜丝 一片（切丝）
• 盐 小半勺
• 糖 两勺
• 鸡粉（可不加） 一点点
• 油 适量

好吃的番茄面的做法步骤

步骤 1

将水煮开，煮水时顺便把西红柿洗干净，切出三片薄的，剩余的切成粒。

步骤 2

热水煮开后将西红柿粒丢进锅里，放油，加一点点姜丝，放糖煮一小会（30秒左右），再放盐放鸡粉。

步骤 3

煮五分钟左右煮出番茄汤，然后放入面饼，煮熟即可。

步骤 4

将面先夹进碗里（不带汤），然后放香菜（不喜欢的可以不放）、叉烧、三片西红柿，摆好看之后浇上番茄汤。大功告成！

好吃的番茄面的小贴士

和我一样喜欢吃番茄又想要番茄味重点的可以加点番茄酱在汤里一起煮。肉可以自己决定加什么也可以什么都不加👌

菜谱创建时间：2019-03-05 18:51:09