玉米香菇肉酱拌面

作者： 一点儿也不可爱的我

留学生没什么时间 决定先做一盘酱料 冻在冰箱里 想吃了就拿出来跟面或者饭拌一拌

用料

• 鸡肉 400g
• 青椒 1个
• 香菇 5朵
• 玉米粒 200g
• 面条 一把
• 红糖 40g
• 蚝油 3勺
• 酱油 3勺
• 海鲜酱 2勺
• 盐 半勺
• 油 1勺
• 生粉 少许
• 水 适量

玉米香菇肉酱拌面的做法步骤

步骤 1

鸡肉切碎

步骤 2

香菇 青椒 分别切碎 混合玉米粒 洗干净备用

步骤 3

开始做肉酱前先煮面条 水开了再放 自己吃多少放多少 这是一个女生的份量 记得中小火煮哦

步骤 4

趁着面条在煮 先热锅上油 然后转中小火加入红糖 待红糖溶化把鸡肉沫放进去翻炒 可稍稍加大火候

步骤 5

等鸡肉差不多熟了 把青椒玉米香菇全倒进去 加小小半碗水 加入酱油蚝油海鲜酱翻炒 大概三分钟后 加盐 再用两勺水和开生粉倒入锅中 煮30～60s 收汁

步骤 6

肉酱做好的时候 面条也可以关火啦 两者一拌 完美 剩下的肉酱记得放在冰箱里哦

玉米香菇肉酱拌面的小贴士

这个肉酱的份量挺多的 如果不想放冰箱就减少份量吧！

菜谱创建时间：2019-03-05 14:07:59