里脊肉是之前打碎分装冻在冰箱里的,用少许淀粉搅拌一下待用。青菜叶洗烫干净,鹌鹑蛋打散
锅里倒入一碗水开火,接着盛一汤勺面粉,水龙头处于滴水状态,用筷子快速搅拌成无干粉小颗粒,有十几滴左右的水就差不多了,主要看状态嘻嘻
面粉搅拌好了,拍照太差劲哈哈!
水开后,均匀倒入拌好的面,煮一分左右,加入肉碎菜碎,倒入打散的鹌鹑蛋,用筷子搅出蛋花
加入几粒盐,一滴香油。等待宝宝享用啦!简单快手营养,关键是我宝吃得香。