低脂快手餐➭爆浆芝士鸡肉丸

作者： 胡萝卜小姐

健康快手又好吃(๑´ڡ`๑)，才能坚持下去呀 Emmmm，如果不放芝士就是低脂了哦😜～

用料

• 肉饼部分 下面材料全部打碎混合
• 鸡胸肉 2块
• 香菇 5朵
• 海米 1把
• 虾皮 1把
• 青豆 1把
• 玉米粒 1把
• 酱汁部分 全部混合以下材料
• 凉开水 5勺
• 罗勒碎 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 2勺
• 黑胡椒 少许
• 香油 2勺
• 芝士碎 少许
• 五香粉 半勺
• 橄榄油 2勺
• 鸡蛋 1个

低脂快手餐➭爆浆芝士鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

把鸡肉、香菇、豌豆、虾皮、海米、玉米分别打碎混合（也可以灵活加入家里有的食材）

步骤 2

将生抽、老抽、罗勒、五香粉、黑胡椒、蚝油、香油混合，并加入适量白开水混匀

步骤 3

将酱汁加入，顺时针搅拌均匀

步骤 4

加入一颗鸡蛋

步骤 5

顺时针搅拌均匀

步骤 6

在手心团成大一点的肉丸，中间可以加入碎芝士

步骤 7

不要将芝士暴露出来，不然芝士会在烘烤途中流出来影响口感

步骤 8

烤箱220度，20分钟以内（不要太久，芝士会爆出来影响口感）

步骤 9

烤好啦

步骤 10

配合你喜欢的饮品，开吃吧！（剩余的可以冻在冰箱里，下次直接烘烤即可）

菜谱创建时间：2019-03-04 13:23:52