海的味道-文蛤豆腐汤

作者： 狐狸包包爱包包

用料

• 豆腐 半块
• 文蛤 30只
• 盐 5克
• 白胡椒粉 2克

海的味道-文蛤豆腐汤的做法步骤

步骤 1

活文蛤放入水盆浸泡。

步骤 2

白玉豆腐半块，切成小方块。

步骤 3

水开后，放入文蛤。

步骤 4

加入豆腐煮开，放入盐和白胡椒。

步骤 5

汤色淡淡的，文蛤鲜美，豆腐软嫩。清淡而不失滋味。

海的味道-文蛤豆腐汤的小贴士

文蛤泡的时间短，还是有些沙。

菜谱创建时间：2019-03-02 17:20:01