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雪菜鱼片
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作者：
四主的烟火气
用料
雪菜鱼片的做法步骤
步骤 1
海鲈鱼的片成薄片，用味霖和盐腌制一会。鱼片里加入少许淀粉。用猪油爆香雪菜，同时加入生姜和盐调味。倒入鱼片翻炒，加入适量清水或高汤。因为鱼片表面有淀粉，水要加多一点。焖煮至鱼片变色即可。
菜谱创建时间：2019-03-02 00:44:54
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