凉拌虾姑

作者： 爱星懋辰

用料

• 皮皮虾 1斤
• 小米辣，蒜，香菜
• 高度白酒，酱油，生抽，蚝油，香油，醋

凉拌虾姑的做法步骤

步骤 1

活的皮皮虾清洗干净，切断

步骤 2

先倒白酒，用白酒的瓶盖差不多五瓶盖就够了。先腌制几分钟

步骤 3

然后，放入蒜末，小米辣，香菜碎

步骤 4

然后调味…如图

步骤 5

生抽多一点，酱油少一点。这样才不会死咸死咸的……拌匀

步骤 6

拌匀。放冰箱冷藏几个小时就可以吃了😁期间拿出来拌几次，比较入味。

菜谱创建时间：2019-03-01 22:57:25