红枣桂圆当归鸡蛋羹【经后补益气血食谱】

作者： 橙孩子

月经后气血两虚，最宜补益气血。常见的补益气血药食同源的食物包括：红枣、桂圆、当归、党参、生熟地等等。这些食物美味又滋补。 在这介绍给小姐姐们一道最简单的甜汤，食材常见，制作简单，20分钟就能做好，当早餐或夜宵都没问题，经后几天喝上一两次，气色绝对恢复得妥妥滴。

用料

• 鸡蛋 1个
• 红枣 4颗
• 当归 3片
• 桂圆 8颗
• 红糖 适量

红枣桂圆当归鸡蛋羹【经后补益气血食谱】的做法步骤

步骤 1

红枣去核切半，当归切小块，与桂圆一起入锅，大火煮开转中小火慢炖。

步骤 2

待红枣、桂圆明显发大，就煮得差不多了，加入适量红糖拌匀。

步骤 3

打入一个鸡蛋，拌散，水再次滚起，就可以关火了。

步骤 4

一碗好吃又补血益气的糖水就做好了，做早餐或夜宵都可以哦。

红枣桂圆当归鸡蛋羹【经后补益气血食谱】的小贴士

经后食补最好在月经干净后3天内，否则效果不大。这是位老中医嘱咐的。

菜谱创建时间：2019-03-01 15:38:06