盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹

作者： 一只呆叶子

银耳羹是我家经常做的，美容养颜还养生，好处多多相信大家都知道~这次用到了新鲜的银耳，比干银耳熬的时间更短而且更容易出胶，又加入玫瑰花，女孩子一定要喝哦~

用料

• 鲜银耳 半朵
• 冰糖 20克
• 红枣 6颗
• 食用玫瑰 15朵
• 枸杞 12粒
• 清水 五碗

盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹的做法步骤

步骤 1

市场上买的新鲜银耳，大大的一朵，做一锅3人份的银耳羹，用半朵就够了

步骤 2

把它洗净，切碎，尽量切的小一点哦，

步骤 3

砂锅内加入清水，放入鲜银耳碎，大火烧开后，转小火慢炖，

步骤 4

加入冰糖，黄冰糖或者单晶冰糖都可以的，

步骤 5

加入红枣，我用的是小灰枣，超甜哒…之后就可以盖上锅盖，小火慢炖30分钟，中途用筷子搅一搅锅底避免糊锅，

步骤 6

30分钟后，银耳羹变得浓稠，抓一小把食用玫瑰，放入羹里，

步骤 7

继续小火熬5分钟，然后撒入枸杞，关火焖十分钟左右，

步骤 8

看，多么浓郁的银耳羹~

步骤 9

找几朵干玫瑰花，把花瓣弄碎，撒在银耳羹上面，颜值担当呀～

盛世美颜~冰糖玫瑰鲜银耳羹的小贴士

@ 银耳最好要切的小一些，这样做出来方便出胶，口感好~ @ 余下的半朵新鲜银耳，可放冰箱冷藏室保存，三天内吃完~ @ 依自己的喜好加入蜂蜜也可~

菜谱创建时间：2019-03-01 15:24:26