青汁雪花酥

作者： 幽幽烘焙

不喜欢单独喝青汁，但是加进雪花酥里边味道还是蛮好的，各种配方的雪花酥大同小异，因为经常做，自己就随便撸了个方子，以便下次做起来更加方便些……

用料

• 小福奇饼干 190克
• 棉花糖 190克
• 全脂奶粉 50克
• 青汁 6克
• 混合坚果 125克
• 蔓越莓 65克
• 黄油 50克
• 表面 奶粉➕青汁 10克➕3克

青汁雪花酥的做法步骤

步骤 1

做雪花酥其实很简单只要准备好所有材料，做起来就比较快手，准备好食材，坚果继续烤箱保温那样比较好操作

步骤 2

先加黄油，低温完全融化

步骤 3

接着放棉花糖，搅拌至化开为止，口感喜欢硬点的可以多搅拌会

步骤 4

等棉花糖搅拌均匀融化后快速加入奶粉和青汁混合，直至颜色完全均匀

步骤 5

最后加入饼干及保温的坚果类

步骤 6

快速揉成团，整形，用锯齿刀切成自己喜欢的大小即可

步骤 7

快手的青汁雪花酥完成了哦

菜谱创建时间：2019-03-01 13:53:47