大拌菜

作者： 糟怪娃娃

用料

• 黄瓜 根
• 红萝卜
• 豆皮
• 绿豆芽
• 菠菜
• 肉丝 克

大拌菜的做法步骤

步骤 1

步骤在下面

大拌菜的小贴士

大拌菜： 1）鸡蛋打散加少许玉米淀粉打匀，滤网过滤，摊成蛋饼。 2）红萝卜去皮切丝、 3）黄瓜切丝 4）绿豆芽烫熟滤干水分 5）菠菜烫熟滤干水分， 6）黑木耳泡发烫熟切丝 7）牛里脊肉切丝，放玉米淀粉，盐，胡椒粉，生油，酱油拌匀腌制 8）香菜切段，蒜苗切细丝 9）料碗：生抽，醋、白糖，盐，香油、辣椒油（选放） 10）热锅冷油下入肉丝炒熟，出锅撒芝麻拌匀 11）将蔬菜码盘，中间放肉丝香菜蒜苗丝，再放肉丝。 12）将料碗倒入码起的杂菜里，拌匀即可.

菜谱创建时间：2019-02-28 22:40:06