酸奶香蕉鸡蛋饼

作者： 杨小样儿瘦瘦瘦

家有两岁小宝，每天就琢磨着怎么能换着花样的给他做好吃的，还要营养健康。这个香蕉派是在做鸡蛋饼的时候，儿子想吃酸奶，还想吃香蕉，天冷，儿子又体寒，只能这么做了，儿子还吃的挺美，这就够了😊菜谱材料都是随着自家的习惯个人选用的，口味咸淡，量用多少，大家可以自己根据实际情况选择。

用料

• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 少许
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 四分之一个
• 食用油 适量
• 芝麻 适量
• 香蕉 2根
• 酸奶 一袋

酸奶香蕉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入适量水、少许盐、洋葱末和两个鸡蛋调制成面糊，不要太稀，面糊状的即可，搅拌均匀，不要有面疙瘩。

步骤 2

平底锅加入少许食用油，开小火，倒入一大勺面糊，摊成鸡蛋饼，翻面，撒上少许芝麻。饼熟了取出放在盘子里。

步骤 3

不一会儿就做够了全家人吃的鸡蛋饼。

步骤 4

平底锅倒底油，怕糊锅可以适当多放一点，放入香蕉，煎至两面金黄。

步骤 5

香蕉煎好的样子，尝一口，很甜，很软糯。

步骤 6

取一张饼，根据个人口味放入酸奶适量。

步骤 7

我用的是君乐宝芝士风味酸奶，孩子喜欢这个口味。

步骤 8

放入一小段香蕉，饼折起来把香蕉包好即可。

步骤 9

成品

步骤 10

用不了的香蕉，可以直接食用，不要放的时间太长哦。

步骤 11

配了一个小凉菜，别有风味。

酸奶香蕉鸡蛋饼的小贴士

饼不要摊太薄，正常厚度就好。

菜谱创建时间：2019-02-28 13:06:06