牛肉炖土豆海带

作者： 逆时针走走

用料

• 牛肉 500克
• 土豆 1个
• 海带 300克
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 花椒 8 粒
• 白糖 适量
• 白醋 1勺
• 大料 2个
• 桂皮 1小块
• 香叶 1片

牛肉炖土豆海带的做法步骤

步骤 1

牛肉泡冷水20 分钟

步骤 2

2. 凉水下锅下牛肉。煮至沸腾。洗去血和沫子。

步骤 3

压力锅放入牛肉。加水末过牛肉。放姜。糖。花椒。大料。糖（我喜欢多放一点糖2 勺）白醋（一勺）。料酒（一点点）。生抽。盐。香叶。桂皮。压20 分钟。自动卸压出锅。

步骤 4

再将土豆和海带切块放入压力锅内。5 分钟卸压出锅。撒上葱花。香菜即可。

步骤 5

我一般都是早上起来把牛肉（猪肉或排骨）放入压力锅。调好压力。上班去。晚上回家。切点土豆。海带。再丢进锅内。压5 分钟。 这样晚上回家很快就能吃上饭了。😋

菜谱创建时间：2019-02-27 19:04:34