粟子的这种做法很适合小宝宝食用

作者： 家中有三宝

各位亲爱的，想查看更多食谱，微信搜索“家中有三宝”关注即可 文/三宝妈 粟子不管怎么吃都好吃，含有丰富的不饱和脂肪酸，极高的蛋白质，特别其中的维c含量比西红柿还多，是苹果的十倍 粟子的做法也非常的多，除了直接蒸着吃、煮着吃之外，在小宝宝，还咀嚼不了板栗时，板栗糕就是最佳的选择 菜品介绍 菜名：奶香粟糕 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材明细：配方奶或牛奶200克、板粟85g、白砂糖10g、淀粉5g （以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）

用料

• 配方奶或牛奶 200g
• 板粟 85g
• 白砂糖 10g
• 淀粉 5g

粟子的这种做法很适合小宝宝食用的做法步骤

步骤 1

1. 淀粉中加入20克调配好的配方奶，搅拌均匀备用

步骤 2

2. 板粟煮熟后去皮取果肉

步骤 3

3. 板栗仁压碎，如果想做得更细一点，可以用料理机、破壁机打碎，会打得很细腻

步骤 4

4. 板粟碎放入锅中，加入剩余的配方奶、白砂糖

步骤 5

5. 煮至白砂糖融化，边搅拌边倒入淀粉糊，煮成粘稠状,下面的图片是我煮成稠状以后的状态

步骤 6

6. 模具底部铺上硅油纸防粘，倒入牛奶板栗糊，抹平表面,盖上保鲜膜，静置一小时

步骤 7

7. 脱模，切成菱形，来一块吧，味道很赞哦

菜谱创建时间：2019-02-26 21:52:23