吐司心太软

作者： 遥望星空小厨

美食小故事： 昨天，儿子从手机上看到一个视频，是制作美食的，他说早饭就要吃这个。可是家里没有吐司、没做酸奶、也没有草莓，随口答应他给他做。 昨晚下班后去蛋糕店买吐司，正跟吐司店老板娘描述我要做的美食，她善意的地提醒我，酸奶+芒果容易闹肚子，于是谢过老板娘之后就去买水果了。 于是我便改变了主意，何不用草莓呢，就像晚上遇到的一颗温暖的心❤。 优点： 调味料只用了食用油，无盐、无糖，老人、小孩都可以吃。关键外酥里嫩，不喝饮料也不会噎着。 而且淀粉、蛋白质喝和膳食纤维搭配，营养均衡。

用料

• 酸奶一杯
• 鸭蛋两个
• 吐司一袋
• 草莓一小碗
• 橄榄油（植物油都可以）

吐司心太软的做法步骤

步骤 1

准备好食材：草莓、自制酸奶、土鸭蛋、原味吐司，植物油。

步骤 2

草莓洗净备用

步骤 3

草莓切丁备用

步骤 4

草莓拌酸奶备用。

步骤 5

蛋打成蛋液备用。

步骤 6

土鸭蛋蛋黄粘稠，可以加点热水，蛋容易打散点

步骤 7

吐司切掉边缘备用

步骤 8

切好4片吐司

步骤 9

把草莓酸奶均匀地铺到一片吐司上。

步骤 10

盖上另一片吐司，放到蛋液里浸湿。

步骤 11

沾好蛋液的两片吐司放到烧热的油锅里煎。

步骤 12

煎至两面金黄，出锅即可食用。

步骤 13

搭配酸奶喝，风味更佳😜

吐司心太软的小贴士

调味料只用了食用油，无盐、无糖，老人、小孩都可以吃。关键外酥里嫩，不喝饮料也不会噎着。 而且淀粉、蛋白质喝和膳食纤维搭配，营养均衡。 是不是很友好的一份菜谱啊😁

菜谱创建时间：2019-02-26 20:37:52