陈皮红豆沙

作者： You肉

用料

• 红豆 1/2杯
• 陈皮 2片
• 糯米 1/4杯
• 糖 适量

陈皮红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆泡水几个小时，因为太难煮开花了 如果嫌慢用高压锅也可以

步骤 2

红豆和陈皮一起冷水煮，水添满，因为要煮到开花比较久，所以水先多加点，煮到还剩半锅水的时候再加点冷水，放糯米继续煮

步骤 3

煮到红豆开花，加糖，一碗有着淡淡陈皮清香的红豆沙就可以喝了🍃

陈皮红豆沙的小贴士

半杯红豆放两片陈皮（买到的一个完整的陈皮是一个完整的桔子分三瓣，我用其中两瓣）是我实验过口感比较合适的量，陈皮多了会有一股中药味，少了就没味道。

菜谱创建时间：2019-02-26 08:54:08