一看就会【蛋黄溶豆】

作者： 尚品手工辅食教学培训机构

一位努力的80后，制作网络最畅销火爆的网红零食以及儿童辅食类，纯手工 0添加 三年制作经验，带领宝妈走向巅峰的舞台！

用料

• 蛋黄 100克
• 奶粉 35克
• 玉米淀粉 5克
• 糖粉 15克
• 菠菜泥 30克

一看就会【蛋黄溶豆】的做法步骤

步骤 1

新鲜菠菜洗干净 去根、80度开水烫一下

步骤 2

菠菜榨汁 加水或者（牛奶）打成菠菜泥

步骤 3

蛋黄内加入两滴柠檬汁

步骤 4

玉米淀粉和糖粉也一起全部加入

步骤 5

打蛋器最高速打发

步骤 6

打至粘稠 提起打蛋锤滴落10秒内不会消失

步骤 7

然后加入奶粉打至无颗粒状态即可

步骤 8

加入菠菜汁（可加入自己喜欢的果蔬汁）

步骤 9

搅拌均匀，装入一次性裱花袋，袋子减下一个豆粒般的小洞

步骤 10

温度：100度一小时即可、挤的时候中间都闪出空隙

步骤 11

成品完美出炉喽

步骤 12

尚品手工辅食 教学徒

步骤 13

手工牛扎饼展示：下个作品发教程

一看就会【蛋黄溶豆】的小贴士

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菜谱创建时间：2019-02-25 23:50:18