将土豆去皮,切成长条,用水冲去淀粉,烧开水焯三四分钟,焯的时候放半勺盐
烤箱预热180度五分钟,将沥干水的薯条拌上油,盐,黑胡椒粉和孜然粉,可以适度放些辣椒面,180度到220度烤25分钟,脆一点儿的可以多烤会儿
好啦,蘸番茄酱或是空口吃呀
刚烤好的薯条记得晾一下再吃,嘶,太烫啦 烤箱完全把土豆的香气逼出来了