三分钟让你吃上的南瓜焗蛋（微波炉版）

作者： 一枚微笑

超级喜欢吃贝贝南瓜，这款除了鸡蛋还可以放一点点奶酪，调味料除了黑胡椒粉外，还可以放迷迭香，欧芹，罗勒碎，很西式，用微波炉不比烤箱差哦，贝贝南瓜很糯很甜。

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

三分钟让你吃上的南瓜焗蛋（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜一个，外面洗干净，可大可小。

步骤 2

对切，大个的在顶端可以削去头盖儿。挖去瓤和籽，放入盘子里。

步骤 3

磕入鸡蛋，这个贝贝南瓜比较小，富裕蛋清放入另外半个。撒黑胡椒粉和一小撮盐，入微波炉，高火3分钟。

步骤 4

可以是半圆，一般我吃半个基本可以了。

步骤 5

可以多半圆，这个瓜就稍大些，一个鸡蛋磕入没问题。

步骤 6

可以是正圆，大瓜可以在顶部削去三分之一，这个可以放胡椒粉，一点芝士，迷迭香或者罗勒，味道非常好

三分钟让你吃上的南瓜焗蛋（微波炉版）的小贴士

放微波炉里，鸡蛋可能会嘣，所以要一分钟一分钟加热，鸡蛋成型了就可以了。

菜谱创建时间：2019-02-25 14:18:15