晚上准备好所有食材,第二天早上炒 第一步:黄瓜,红萝卜,红椒,火腿切丁 玉米,豌豆剥好 第二步:大白菜洗干净,切好 第三步:红薯洗干净,玉米洗干净
第一步:锅中烧水把胡萝卜丁,玉米粒,豆粒粒烫2分钟左右捞出备用(这样可以节约炒的时间) 第二步:锅中放油,冷油下火腿肠,再下红椒黄瓜最后放胡萝卜玉米粒豆粒粒。出锅前放少许盐和生抽调味。 第三步,炒白菜,锅洗干净,下油,放白菜翻炒三分钟,加盐出锅
红薯切块加速熟的时间,再将玉米和鸡蛋放入蒸锅。我是用微波炉蒸的,蒸了20分钟时间。
炒菜是建议小到中火以免炒糊