三文鱼拌饭

作者： nicoleyeung

用料

• 鸡蛋 1个
• 三文鱼 1块
• 米饭 1碗
• 罗勒碎 少许
• 七味 少许
• 蚝油 1勺

三文鱼拌饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼不用放油 鱼皮面朝下 干煎到鱼皮香脆出锅

步骤 2

熟米饭放在盘中

步骤 3

鸡蛋一个 不用打散 煎到底部凝固 出锅 铺在米饭上

步骤 4

将三文鱼片和鱼肉分离 鱼肉切成小块

步骤 5

放入蚝油 芥末汁 七味粉 搅拌

步骤 6

撒上罗勒碎 摆上配菜 我用了甜椒 可根据自己喜欢随意搭配

三文鱼拌饭的小贴士

如没有七味粉 可根据自己喜好加入辣椒粉或其他粉调味

菜谱创建时间：2019-02-23 19:30:16