宝宝能吃的蛋炒饭

作者： 胖胖麻麻私房菜

随着宝宝越来越大，吃的食物也要越来越丰富，每日蔬菜肉蛋都要均衡。对于一个全职妈妈，生活每天感觉都跟打仗一样，这个蛋炒饭几乎是我这个懒妈必备。

用料

• 米饭 一大碗
• 鸡蛋 3个
• 小葱 三根干
• 盐 少许
• 胡萝卜 半根
• 小葱 三根干
• 西兰花 三四小朵
• 黄瓜 半根根
• 香肠 一根
• 宝宝酱油 一大勺

宝宝能吃的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

把菜等各种材料，切成小碎块。

步骤 2

先放胡萝卜、葱香、肠、西兰花、黄瓜爆香

步骤 3

倒入一大勺宝宝酱油

步骤 4

蔬菜爆香前，把鸡蛋打散、倒入一点纯牛奶和少许盐。在放入剩米饭中搅拌均匀，让米饭吸收鸡蛋和牛奶水分。 蔬菜爆香后，倒入米饭，不断翻炒，即可

宝宝能吃的蛋炒饭的小贴士

1、米饭我是用的剩米饭，比较干，我平时做饭都喜欢偏干，要颗颗分明的。所以我放入鸡蛋牛奶蛋液是为了让这个炒饭，更软糯些，如果你们是新做的米饭是那种很湿的，可以不用把蛋液倒入米饭中。用油把鸡蛋炒一下。 2、我做米饭时会放一把小米，和一把糯米。感觉这样米饭好吃

菜谱创建时间：2019-02-23 00:15:03