家居制作蛋挞

作者： 淇宝家

有一天突然想做甜品 就去商场买了一台烤箱 从此开启我的学习和记录之路

用料

• 牛奶 适量
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 （按个人甜淡）
• 奶油 适量
• 以上不要因为放多少克的食材问题而纠结 其实蛋挞液没有太多的讲究
• 蛋挞皮你能吃多少就拿多少 蛋挞皮我是网上买的

家居制作蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮可以提前从冰箱拿出来自然化冻 或者放烤箱化冻 软一些就好了 烤箱提前预热上下火180℃五分钟 可以放些自己喜欢的葡萄干或者水果 然后放中层15到20分钟 :（我家烤箱温度高 是这样 ）一般还有200℃15到20分钟

步骤 2

现在蛋挞开始活跃啦

步骤 3

蛋挞上色就可以 不过不要像我这样 火太大 烤焦了一个.（它是异类嘛😄）

家居制作蛋挞的小贴士

蛋挞液 不要装满 八分满就足够了哦 因为蛋挞烤制时间不长 可得在旁边看着哦 不然一不小心煳了就浪费食材了 烤好后拿出 拍照发朋友圈 等待冷一下下 准备开吃吧

菜谱创建时间：2019-02-22 17:03:01