韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭

作者： 孙大爷的小吃部

肥牛一直都是我非常爱的一种食材，可以用来做很多种美食，而且只要在锅里炒一炒就非常好吃了。 这次做的是搭配大葱胡萝卜还有韩式辣椒酱的，味道真的会超乎你的想象，而且特别的简单，新手小朋友都可以轻松搞定的。 现在就让我来教你做这道快手又美味的韩式葱爆肥牛吧！

用料

• 肥牛 500g
• 老抽 2.5ml（半小勺）
• 大葱 2根
• 糖 2.5g（半小勺）
• 胡萝卜 1根
• 盐 2.5g(半小勺）
• 韩式辣酱 15g（1勺）

韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，大葱斜切厚片

步骤 2

肥牛稍微化冻，备用

步骤 3

锅内加油烧热，加入大葱，炒软后加入1勺韩式辣酱和葱搅拌均匀

步骤 4

加入肥牛和胡萝卜，翻炒均匀

步骤 5

加入半小勺老抽，半小勺糖，半小勺盐，翻炒3分钟左右

步骤 6

出锅，完成

韩式葱爆肥牛￨一盘能下三碗饭的小贴士

1、如果想辣一些可以放2勺韩式辣酱的 2、肥牛换成羊肉片也超级好吃 3、回到家自己做饭的感觉就是好呀

菜谱创建时间：2019-02-22 16:36:19