棒骨炖豆角

作者： Eran私厨

距离女儿高考470天早餐1☺

用料

• 花椒 5粒
• 盐 20克
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 葱 半根
• 八角 1个
• 猪棒骨 500克
• 架豆王 750克

棒骨炖豆角的做法步骤

步骤 1

1，把豆角洗净，改刀后装盘。

步骤 2

2，把锅内注油后放豆角进行翻炒。

步骤 3

3，把豆角翻炒成翠绿色。

步骤 4

4，将事先炖好的棒骨及棒骨汤倒入锅内放入盐，大火烧开后，用小火炖半小时。

步骤 5

5，用小火炖至汤汁收完，出锅即可。

步骤 6

6，装盘。

菜谱创建时间：2019-02-22 06:56:50