【家常版】培根🥓金针菇卷

作者： 团子妈呀23

肉菜完美的交融……

用料

• 金针菇 1把
• 培根 4片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 5克
• 牙签 8根

【家常版】培根🥓金针菇卷的做法步骤

步骤 1

将金针菇去头，撕成小撮，用清水洗下，下水焯一下，培根🥓切成一半

步骤 2

将培根中放入金针菇，卷上，用牙签固定

步骤 3

锅中放少许油，将做好的下去煎熟，因为金针菇是熟的，培根熟了就OK！放进盘子之前，将牙签拿下来，摆好造型！

步骤 4

碗中放入蚝油，酱油，白糖，少许清水，搅拌均匀，趁锅中油少许油，倒入锅中，然后小火熬至稠，浇在培根金针菇上！

【家常版】培根🥓金针菇卷的小贴士

因为蚝油，酱油有咸味，所以没放盐，如果口味重，可以➕少许盐！

菜谱创建时间：2019-02-21 23:16:39