【生酮keto】关东煮

作者： 彤喵喵在生酮

直接用dashi粉超级快，如果不喜欢可以自己制作一下出汁：http://www.xiachufang.com/recipe/100583282/ 关东煮本身味道很淡很清爽，主要是吃食物自己的味道。觉得不够甜的小伙伴加点代糖也是可以的

用料

• #汤底
• dashi 一包/6-10g
• 干香菇 4-5个
• 白萝卜 半根
• 胡萝卜 半根
• 苹果 1个
• 海米（可无） 一小把
• 生抽 一大勺
• 料酒/清酒 一大勺
• 水 适量
• #食材
• 香菇
• 金针菇
• 千页豆腐
• 各种丸子
• 福袋
• 白菜
• 魔芋结
• 章鱼肠
• 豆泡
• 鹌鹑蛋

【生酮keto】关东煮的做法步骤

步骤 1

汤底全都放在锅里小火煮2个小时，我用高压锅压了40分钟。 出来的汤汁超级鲜美可以先喝一碗。 白萝卜之外所有的材料捞出来，吃掉或者扔掉。

步骤 2

把喜欢的食材倒入汤中煮10分钟之后开吃！ tips：如果不着急吃，用慢炖锅一直炖着，等想吃了或者家人回来了，拿出来一起边看电视边吃。这时候的关东煮就像外面卖的了。因为外面卖的都是超级软的煮了一天的那种。

菜谱创建时间：2019-02-21 18:56:31