红糖麻糍

作者： 面捏人生

这是一道外脆里糯的点心，混合着芝麻、核桃和花生的香味，是大部分人喜欢的一道点心。

用料

• 白糖 110克
• 糯米粉 500克
• 澄粉 110克
• 开水 适量
• 花生 200克
• 黑芝麻 100克
• 核桃仁 200克
• 白芝麻 100克
• 红糖 适量

红糖麻糍的做法步骤

步骤 1

将花生，核桃仁，黑白芝麻，炒熟。在将其用擀面棍擀碎，黑白芝麻用料理机打成粉，打好以后放在一起加红糖拌匀即可！ 面:先将澄粉倒入盆中放入白糖，再倒入开水，边倒边搅拌，再加入糯米粉搅拌，开水和面，和到软硬适中，再加入少许猪油即可。拿出面团以后擀至成正方形，下锅煎至。

步骤 2

下如油锅小火煎至金黄！

步骤 3

取出，撒上辅料。

步骤 4

撒上辅料以后将起卷起改刀。

步骤 5

可以开动啦！热的吃哦，冷了就不好吃啦！

红糖麻糍的小贴士

【注意油温】小火煎至两面金黄就行了，大火的话怕熟不了。 也可以用点熟黄豆粉加白糖。甜度，随着自己口味而增加。

菜谱创建时间：2019-02-21 15:48:05