家常菜猪耳朵炒豆角

作者： 桔梗花123

小时候爸爸喜欢买卤过的猪耳朵，长大了自己也学会了这道菜，猪耳朵是买的熟的卤好的

用料

• 猪耳朵 个
• 蒜 瓣
• 白糖 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 盐 克
• 老抽 勺
• 豆角 一把
• 豆干 3片
• 芝麻 少许
• 食用油 少许
• 鸡精 少许

家常菜猪耳朵炒豆角的做法步骤

步骤 1

备好葱花，姜切片。热锅起油，加入葱姜，加入猪耳朵翻炒5分钟

步骤 2

随后加入豆角豆干，翻炒5分钟，豆角是新鲜蔬菜，豆干是卤水煮过的，味道掺和猪耳朵更美味。

步骤 3

加入酱油，鸡精，少许盐，即可出锅，出锅前撒入一点点芝麻，少许花生米，卖相更好也更好吃

菜谱创建时间：2019-02-21 15:30:36