早餐之熟豆浆

作者： 卉言卉语

之前一直是做生豆浆（泡好豆，打浆再煮），这次想对比一下区别，大胆尝试，没有对错，只有热爱与经验

用料

• 黄豆
• 水
• 黄冰糖

早餐之熟豆浆的做法步骤

步骤 1

每天晚上提前备第二天的早餐，今天做的是豆浆，为了配朋友送的油炸面食。

步骤 2

第二天早上将泡好的黄豆放在煮锅里，加水煮。

步骤 3

煮熟了之后，将水与豆晾凉，用我的简易榨汁机将水与豆进行打浆，豆子在水中静待命运的转折点。

步骤 4

工作中的小榨汁机

步骤 5

先少量，再多量，慢慢找到适合的方法。

步骤 6

将榨好的熟豆浆，重新上锅，加热，再次煮熟

步骤 7

将黄冰糖适量放入熟豆浆中，小火慢煮。

步骤 8

去掉豆浆表面的浮沫，继续煮，直到没有沫为止

步骤 9

差不多了，黄冰糖也化了，再煮一会儿。

步骤 10

分餐，完毕，美美的早餐，美美的心情

菜谱创建时间：2019-02-21 08:42:46