酷彩海鲜锅蒸生蚝

作者： 小菲然然

用料

• 生蚝 8-10个
• 辣椒🌶️ 适量
• 蒜 一个/2个
• 葱 适量
• 油 适量
• 水 1/2杯

酷彩海鲜锅蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

洗刷开好生蚝， 码在海鲜锅内（我垫了油纸）

步骤 2

把大蒜压成蒜泥， 或者剁as you like ， 辣椒剪碎跟蒜泥混合，大致炒一下。 码入生蚝内，然后到了水，开火不加盖烧至水开，盖上锅盖，小火煮大概8 mins～

步骤 3

准备油，把适量油倒入另外一个锅内，烧热，同时准备好葱花～

步骤 4

生蚝蒸好开锅，放入葱花，直接把热油浇到生蚝上，开吃～

菜谱创建时间：2019-02-21 01:32:53