凉拌皮蛋

作者： 海鸥haiou

用料

• 皮蛋 4个
• 蒜 两瓣
• 葱少许
• 小米辣 4个
• 生抽香油醋

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

把皮蛋剥开用冷水洗下洗掉上面多余的铅，拿线把皮蛋切能4份也可以8份，看自己喜欢

步骤 2

把小米辣切碎 蒜头剁碎 葱切花加入生抽香油 醋，醋可以少加点，个人不怎么爱吃酸。拌均匀倒在皮蛋上即可

菜谱创建时间：2019-02-20 15:09:44