烤羊肉烤箱版

作者： 运河小厨子

用料

• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 羊肉 一公斤
• 孜然粒 适量
• 生抽 适量
• 辣椒面 适量

烤羊肉烤箱版的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净，晾干水，片成牛排厚度

步骤 2

加入姜、葱段、油、盐、花椒粉、辣椒面、生抽、孜然粉、孜然粒腌制半小时，放入烤架，葱段和姜放入烤盘，上下火220度10分钟后，再上火五分钟即可，如果喜欢烧烤摊的味儿，再加五分钟。

烤羊肉烤箱版的小贴士

一定要有肥肉，嗞嗞的羊油烤着好香，滴在葱段上好好吃

菜谱创建时间：2019-02-19 22:17:32