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烤麂子肉的做法

烤麂子肉

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作者: 运河小厨子
运河小厨子
春节前,老爸从乡下给我们带一条新鲜麂子腿,想着春节做的,结果一直拖到现在。采用下厨房烤羊腿的办法,结果老公说还不错😊

用料

烤麂子肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉用冷水反复泡,至少七八次

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备卤料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅里加水煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉煮好后沥干水,刷蜂蜜水和橄榄油,洒孜然粉、辣椒粉和盐,用锡纸包好200℃上下火烤20分钟,以保持水分。再将锡纸敞开,上火烤10分钟即可。

烤麂子肉的小贴士

一定要多泡几次

菜谱创建时间:2018-04-07 23:25:05
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