小猪汤圆

作者： 迷迭香Rosemary

先做一个小汤圆，这个就是猪的身，加上一个小鼻子，两只耳朵黏上来，点上两粒黑芝麻，人见人爱的小猪汤团完成了。

用料

• 内脂豆腐 200g
• 糯米粉 200g
• 红豆沙 100g
• 黑芝麻 适量
• 红色素 2滴

小猪汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉200g加入内脂豆腐200g，揉成面团

步骤 2

面团分成15g小团，红豆沙分成5g小团，包成汤圆

步骤 3

将剩下的面团，加入红色素，制作猪鼻子和猪耳朵

步骤 4

将猪鼻子和猪耳朵按到汤圆上，用牙签戳出猪鼻孔，用芝麻做眼睛

步骤 5

锅中放水烧开，煮三分钟，捞起食用

步骤 6

超萌超可爱的小猪汤圆就做好啦！

小猪汤圆的小贴士

1. 内酯豆腐做的汤团有韧性，Q弹。 2. 汤团馅可以根据口味选择。 3. 消化能力较差的病人、老年人和儿童宜少吃或不吃。 4. 建议多喝煮汤圆的汤水，原汤化原食。

菜谱创建时间：2019-02-19 14:59:55