🌽洗净放入锅中煮8分钟、煮好捞出剥粒
🐷肉洗净切成粒方便剁碎(剁肉时放5粒蒜和一小块老姜、香葱头一小把)一起剁碎
剁好的肉放入一个大碗中、(放一点点盐;生油三勺,胡椒粉一勺,打入一个鸡蛋。)顺着一个方向搅拌直到搅出胶状、放入剥好的玉米粒
肉馅调好后开始包饺子吧
煮饺子时添加一到两次冷水、这样煮出的饺子不容易破有嚼劲。
馅料可根据个人喜好添加 也可以自己用面粉擀制饺子皮