咸菜碎

作者： 手机用户0718_kgvt

过年这几天吃的太荤太油腻了 妈妈说剁点咸菜吃，没想到隔壁小孩都馋哭了，我不允许这么好吃爽口的咸菜碎没有姓名

用料

• 辣椒（尖椒）
• 白菜芯或娃娃菜
• 香菜
• 葱
• 姜
• 味极鲜
• 豆瓣酱
• 香油
• 醋

咸菜碎的做法步骤

步骤 1

醋味极鲜香油盐适量加入豆掰酱调成汁，将所有蔬菜都剁碎加入，拌好就可以来吃了，就这么随意，卷煎饼尤其好吃都不用再炒别的菜就可以很满足~

步骤 2

就这么简单

咸菜碎的小贴士

蔬菜没有局限，家里如果有其他合适的可以自己看着加点好吃就行啦，家里有腌的椿叶咸菜也可以剁碎加入噢 豆掰酱不喜欢的也可以不加，我妈就只加点醋味极鲜盐还有香油，为的就是吃个清淡 我比较重口都会加豆瓣酱加孜然粉买的剁椒之类的比较重口，反正就是很随意

菜谱创建时间：2019-02-18 18:42:56