黑椒牛肉粒杏鲍菇

作者： zky_

最近减肥只能每天琢磨减脂食谱了

用料

• 牛肉 130克
• 杏鲍菇 1个
• 酱油 1勺
• 橄榄油 2勺
• 糖 小半勺

黑椒牛肉粒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切成小粒

步骤 2

牛排解冻好，我是买的超市腌好的牛排，大家也可以买新鲜的生牛排自己腌一下

步骤 3

锅里倒入少量橄榄油，加热后加入杏鲍菇翻炒直出水，把水分适量炒干，杏鲍菇倒出待用。

步骤 4

锅里再倒入少量橄榄油，烧热后牛排整块放进去，正反面煎至七八成熟，夹出来切成小方块。

步骤 5

牛肉粒和杏鲍菇一起倒入锅里翻炒至牛肉熟透，加入一小勺酱油和小半勺糖提味，再加入适量黑椒或黑椒酱，翻炒均匀后出锅，大功告成啦。

黑椒牛肉粒杏鲍菇的小贴士

因为是减肥期间吃的，所以我油放的比较少，大家可以根据自己的口味调整。

菜谱创建时间：2019-02-18 15:38:46