三鲜炒面

作者： 鹊桥菇凉

用料

• 香肠 两条
• 盐 1克
• 酱油 2勺
• 酸辣豆角 6克
• 蒜 2瓣
• 面 两块
• 花生油 五勺

三鲜炒面的做法步骤

步骤 1

第一步将两瓣蒜切碎，两条香肠切断，还有六克酸辣豆角

步骤 2

用汤水煮面

步骤 3

再用冷水泡三~五分钟，增加韧性，口味

步骤 4

锅里下花生油，先爆蒜，再放豆角和香肠爆炒，在下冷水泡好的面条，然后爆炒

步骤 5

放酱油，盐，中火炒，完成

三鲜炒面的小贴士

面煮好一定要用冷水泡几分钟，口感更佳 也可以加鸡蛋，肉末

菜谱创建时间：2019-02-18 15:19:44