紫薯灶烧饭（电饭煲版）

作者： 采采采姐

老家灶烧饭。 小时候最爱吃下面的锅巴，现在大家都用电饭锅煮饭了，没有了以往的滋味，好怀念。 生娃后记性不好，记录一下。宝宝很爱吃，要记住。

用料

• 大米 1杯
• 紫薯 1个
• 猪油 适量
• 水 有刻度的

紫薯灶烧饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

电饭锅里放米加水，要喝米汤就多点水。

步骤 2

水开后煮5分钟左右，用簸箕沥米汤，清空电饭锅。

步骤 3

放适量猪油，增香还能防止粘锅，下紫薯颗粒，搅拌均匀，加少量水，把米饭放上面，用筷子插几下，按煮饭键。

步骤 4

好了。

紫薯灶烧饭（电饭煲版）的小贴士

喜欢软的紫薯就多放点水。

菜谱创建时间：2019-02-17 19:02:27