金桔川贝柠檬膏

作者： 小潭

电炖锅煲膏很方便，不用看火，金桔不用切碎，不用加糖后静止等逼出水分再上火炖，放川贝也更容易发挥释放功效。

用料

• 金桔 500克
• 柠檬 2个
• 黄冰糖 500克
• 川贝 10克

金桔川贝柠檬膏的做法步骤

步骤 1

金桔盐水浸泡一小时，洗净沥干水。

步骤 2

用小刀划口把核去掉，可以买无核的广西融安金桔。

步骤 3

冰糖捣碎

步骤 4

电煲锅，一层金桔一层冰糖铺好。

步骤 5

最后放川贝和柠檬片，一部分冰糖留用。

步骤 6

煲六个小时上层再放一次冰糖

步骤 7

继续煲6小时，直至颜色呈褐色，川贝功效释放。

步骤 8

即可。

菜谱创建时间：2019-02-16 23:42:28