香菇油菜

作者： IT女厨师-辉姐姐

香菇油菜下饭菜

用料

• 香菇 3朵
• 油菜 6棵
• 盐 1小调料勺
• 淀粉 1勺
• 肉馅

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗干净，去缔，竖一切两半。 香菇洗干净，去掉根儿，切丁。 切蒜末，姜末，葱沫。

步骤 2

锅烧开水，放一点盐进锅里，然后把切好的油菜锅里焯水后捞出摆盘。(叶子超里摆成圆形如图)

步骤 3

炒锅烧开油，肉馅儿下锅翻炒，下葱姜蒜，花椒，翻炒，再放味极鲜、盐，沙点鸡精，翻炒熟后，淀粉化水浇锅里收汁。出锅倒在盘中央！

菜谱创建时间：2019-02-16 17:36:12